CARTA TAKE AWAY
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ENTRANTES |
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1/2 Ración | Ración | |
■ Ensaladilla rusa de atún Verdura encurtida, mayonesa de atún y regañá de pimentón |
7 € | 12 € |
■ Patatas bravas Patatas con piel, fritas y acompañadas de salsa brava y alioli casero |
12 € | |
■ Hummus de remolacha y chía Mousse de garbanzo y remolacha acompañado de pan libanés al grill |
12 € | |
■ Parrillada de verduras Verduras de temporada al grill con AOVE y sal de escamas |
13 € | |
■ Tempura de verduras Verduras de temporada servidas con salsa de soja y crema kimchi |
14 € | |
■ Tortilla de patata clásica Patatas confitadas y huevos de corral |
11 € | |
■ Tortilla de patata clásica con salmón ahumado Patatas confitadas y huevos de corral |
13 € | |
■ Tortilla de patata con queso Brie Patatas confitadas y huevos de corral |
13 € | |
■ Croquetas de jamón Ibérico (5 und) Cremosas y rellenas de jamón Ibérico con velo |
14 € | |
■ Calamar de potera a la plancha Calamar cortado en plancha y salseado con limón y perejil |
17 € | |
■ Pulpo a la brasa Pata de pulpo braseado al carbón, patatas rotas y aceite de pimentón |
19 € | |
ENSALADAS |
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■ Ensalada Cesar clásica con pollo Lechuga romana, pollo a la plancha, lascas de parmesano, croutons y salsa cesar |
15 € | |
■ Ensalada de Tomate Tomate Raff trinchado con AOVE y sal de escamas |
8 € | |
HAMBURGUESAS / SÁNDWICHES |
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■ Hamburguesa con queso y patatas fritas Carne de ternera de 180g, queso emmental y pan brioche |
14 € | |
■ Wrap con pollo y patatas fritas Tortilla de maíz rellena de pollo de corral, verduras salteadas, queso crema y tahini |
14 € | |
PASTA |
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■ Lasaña boloñesa clásica Carne de ternera madurada, salsa de tomate casera, bechamel y parmesano Grana Padano gratinado |
15 € | |
CARNES / PESCADOS |
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■ Carrillera Ibérica Asada en vino, parmentier y crema de ajo asado |
23 € | |
■ Albóndigas de ternera Caseras con salsa de tomate fresco y patatas horneadas |
18 € | |
■ Salmón a la plancha Verduras de temporada salteadas y puré de patata |
21 € | |
POSTRES |
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■ Tarta de queso al horno Tarta elaborada en San Miguel de Salinas |
6 € | |
■ Fruta de temporada Pieza de fruta de temporada |
6 € | |
Servicio de pan 2,50 € por persona. Todos los precios incluyen IVA
Chef Alfonso Lillo
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