
CARTA - NOCHE 10-01-22
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Tapas |
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■ Croquetas de jamón Ibérico | 11,00 € |
■ Croquetas de gamba y setas | 12,00 € |
■ Baba Ghanoush | 10,00 € |
■ Jamón ibérico Joselito | 24,00 € |
■ Ensaladilla rusa de atún | 9,00 € |
■ Calamar de bahía | 19,00 € |
■ Huevos rotos con jamón y patatas | 14,00 € |
NUESTRA BURGUER |
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■ HAMBURGESA DE QUESO CLUBHOUSE (180GR.TERNERA) BACON AHUMADO CRUJIENTE, QUESO EMMENTAL Y RODAJA DE CEBOLLA TIERNA ASADA*. |
11,50 € |
*SERVIDOS SIN GUARNICIÓN. TIENEN LA OPCIÓN DE ELEGIR AL GUSTO. |
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LAS PASTAS |
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■ CANELÓN DE RABO DE TORO CON SALSA DEMI GLACE, BECHAMEL DE QUESOS Y PANCETA CRUJIENTE |
15,00 € |
■ LASAÑA BOLOÑESA LASAÑA DE WONTON, BOLOÑESA DE VACA Y BECHAMEL DE FIOR DE LATTE |
14,00 € |
■ MAC&queso PASTA CON SALSA DE PARMESANO, GRATINADA CON QUESO CHEDDAR AL ESTILO AMERICANO |
15,00 € |
LOS ARROCES UNIK |
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■ ARROZ A BANDA ARROZ DE SEPIA, GAMBAS Y BOQUERÓN |
19,00 € P/P |
■ ARROZ DE VERDURAS ARROZ CON VERDURAS DE TEMPORADA |
17,00€ P/P |
• Mínimo PARA 2 PERSONAS |
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SÁNDWICHES |
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■ CLUB SÁNDWICH POLLO MARINADO, CEBOLLA CARAMELIZADA, BACON AHUMADO, LECHUGA FRESCA Y MAYONESA UNIK. SERVIDO CON PATATAS FRITAS |
13,00 € |
■ BRIOCHE TOSTADO DE ATÚN ROJO (130GR.) FILETE ATÚN ROJO DE ALMADRABA. BERROS FRESCOS, TOMATE AZUL, ALCAPARRAS Y MAYONESA JAPONESA*. |
15,00 € |
■ PAN BAO RELLENO DE COSTILLA DE CERDO IBÉRICA, CEBOLLA FRESCA Y SALSA HOISIN*. |
12,50 € |
*SERVIDOS SIN GUARNICIÓN. TIENEN LA OPCIÓN DE ELEGIR AL GUSTO. | |
ENSALADAS |
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■ CAPRESE DE TOMATE CHERRY ENSALADA DE MOZZARELLA Y TOMATE CHERRY CON CROUTONS DE FOCCACIA Y CREMA BALSÁMICA |
12,00 € |
■ ENSALADA CAESAR ENSALADA DE LECHUGAS VERDES, pollo, MOSTAZA, CROUTONS DE ORÉGANO, PARMIGIANO REGGIANO. SALSA CAESAR EXTRA-AGUACATE 3€ |
15,00 € |
■ ENSALADA MEDITERRáNEA RÚCULA, VENTRESCA DE ATÚN, TOMATE CORAZÓN DE BUEY, MAIZ DULCE, ACEITUNAS NEGRAS. SERVIDA CON SALSA DE YOGURT |
15,00 € |
Pokes |
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■ POKE JAPONÉS TARTAR DE SALMÓN, AGUACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PEPINO, CEBOLLA CRUJIENTE Y SÉSAMO*. |
14,50 € |
■ POKE TROPICAL TARTAR DE ATÚN ROJO, AGUACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PEPINO, CEBOLLA CRUJIENTE, CEBOLLA MORADA, PIÑA Y SÉSAMO*. |
16,50 € |
■ POKE MEXICAN POLLO SATE, AGUACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PEPINO, MAIZ DULCE*. |
14,00 € |
*A ELEGIR ENTRE ARROZ Y QUINOA. |
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DEL MAR
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■ LUBINA A LA ESPALDA CON LIMÓN* |
21,00 € |
■ SALMÓN A LA PLANCHA* |
19,00 € |
■ MEJILLONES AL VAPOR CON SALSA THAI CON PICO DE GALLO Y CROUTONS DE PAN RÚSTICO |
19,00 € |
■ CEVICHE DE CORVINA LECHE DE TIGRE DE MARACUYÁ, PLATANO MACHO Y CEBOLLA ROJA |
19,00 € |
*CON VERDURAS SALTEADAS. |
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DE LA MONTAÑA |
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■ T BONE 1KG ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS, GUINDILLA DULCE Y ENSALADA |
56,00 € |
■ SOLOMILLO DE VACA* 250GR. con mantequilla de finas hierbas |
27,00 € |
■ PICANTÓN AL HORNO* |
23,00 € |
*CON VERDURAS SALTEADAS. |
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GUARNICIONES
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■ PATATAS GAJO CASERAS CON PIMENTÓN |
3,50 € |
■ PATATAS FRITAS CASERAS |
3,50 € |
■ PATATAS DULCES FRITAS |
3,50 € |
■ MAC&queso |
3,50 € |
■ VERDURAS A LA PLANCHA | 6,00 € |
■ PARMENTIER DE TRUFA | 6,00 € |
■ ARROZ BASMATIC CON SÉSAMO | 6,00 € |
SALSAS |
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■ CHIMICHURRI | 3,00 € |
■ BEARNESA | 3,00 € |
■ CHAMPIÑONES | 3,00 € |
postres |
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■ TARTAS CASERAS VARIADAS | 6,50 € |
■ TARTA DE HOJALDRE DOÑA GLORIA (15 minutos horneado) |
7,00 € |
■ HELADOS VARIADOS | 5,00 € |
■ CEVICHE DE FRUTA (MACEDONIA) | 4,50 € |
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