CARTA - NOCHE

 



Tapas

■ Croquetas de jamón Ibérico 11,00 €
■ Croquetas de gamba y setas 12,00 €
■ Baba Ghanoush 10,00 €
■ Jamón ibérico Joselito 24,00 €
■ Ensaladilla rusa de atún 9,00 €
■ Calamar de bahía 19,00 €
■ Huevos rotos con jamón y patatas  14,00 €
   

NUESTRA BURGUER

 
■ HAMBURGESA DE QUESO CLUBHOUSE (180GR.TERNERA)
BACON AHUMADO CRUJIENTE, QUESO EMMENTAL Y RODAJA DE CEBOLLA TIERNA ASADA*.
11,50 €

*SERVIDOS SIN GUARNICIÓN. TIENEN LA OPCIÓN DE ELEGIR AL GUSTO.
 
   

LAS PASTAS

 
 ■ CANELÓN DE RABO DE TORO
CON SALSA DEMI GLACE, BECHAMEL DE QUESOS Y PANCETA CRUJIENTE 
15,00 €
 ■ LASAÑA BOLOÑESA
LASAÑA DE WONTON, BOLOÑESA DE VACA Y BECHAMEL DE FIOR DE LATTE
14,00 €
 ■ MAC&queso
PASTA CON SALSA DE PARMESANO, GRATINADA CON QUESO CHEDDAR AL ESTILO AMERICANO
15,00 €
   

LOS ARROCES UNIK

 
 ■ ARROZ A BANDA
ARROZ DE SEPIA, GAMBAS Y BOQUERÓN
19,00 € P/P
 ■ ARROZ DE VERDURAS
ARROZ CON VERDURAS DE TEMPORADA
17,00€ P/P
 

• Mínimo PARA 2 PERSONAS

 
   

 SÁNDWICHES

 
 ■ CLUB SÁNDWICH
POLLO MARINADO, CEBOLLA CARAMELIZADA, BACON AHUMADO, LECHUGA FRESCA Y MAYONESA UNIK. SERVIDO CON PATATAS FRITAS 
13,00 €
BRIOCHE TOSTADO DE ATÚN ROJO (130GR.)
FILETE ATÚN ROJO DE ALMADRABA. BERROS FRESCOS, TOMATE AZUL, ALCAPARRAS Y MAYONESA JAPONESA*.
15,00 €
■ PAN BAO
RELLENO DE COSTILLA DE CERDO IBÉRICA, CEBOLLA FRESCA Y SALSA HOISIN*.
12,50 €
*SERVIDOS SIN GUARNICIÓN. TIENEN LA OPCIÓN DE ELEGIR AL GUSTO.  
   

ENSALADAS 


 
■ CAPRESE DE TOMATE CHERRY
ENSALADA DE MOZZARELLA Y TOMATE CHERRY CON CROUTONS DE FOCCACIA Y CREMA BALSÁMICA
12,00 €
■ ENSALADA CAESAR
ENSALADA DE LECHUGAS VERDES, pollo, MOSTAZA, CROUTONS DE ORÉGANO, PARMIGIANO REGGIANO. SALSA CAESAR 

EXTRA-AGUACATE          3€
EXTRA-LANGOSTINO     5€


15,00 €
■ ENSALADA MEDITERRáNEA
RÚCULA, VENTRESCA DE ATÚN, TOMATE CORAZÓN DE BUEY, MAIZ DULCE, ACEITUNAS NEGRAS. SERVIDA CON SALSA DE YOGURT
15,00 €
   

Pokes

 
■ POKE JAPONÉS
TARTAR DE SALMÓN, AGUACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PEPINO, CEBOLLA CRUJIENTE Y SÉSAMO*.  
14,50 €
■ POKE TROPICAL
TARTAR DE ATÚN ROJO, AGUACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PEPINO, CEBOLLA CRUJIENTE, CEBOLLA MORADA, PIÑA Y SÉSAMO*. 
16,50 €
■ POKE MEXICAN
POLLO SATE, AGUACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PEPINO, MAIZ DULCE*. 
14,00 €
 
 *A ELEGIR ENTRE ARROZ Y QUINOA.
 
 

DEL MAR 

 
■ LUBINA A LA ESPALDA CON LIMÓN*
21,00 €
■ SALMÓN A LA PLANCHA*
19,00 €
■ MEJILLONES AL VAPOR CON SALSA THAI
CON PICO DE GALLO Y CROUTONS DE PAN RÚSTICO 
19,00 €
■ CEVICHE DE CORVINA
LECHE DE TIGRE DE MARACUYÁ, PLATANO MACHO Y CEBOLLA ROJA
19,00 €
 
*CON VERDURAS SALTEADAS.
 
   

DE LA MONTAÑA

 
■ T BONE 1KG
ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS, GUINDILLA DULCE Y ENSALADA     
56,00 €
■ SOLOMILLO DE VACA* 250GR. 
con mantequilla de finas hierbas
27,00 €
■ PICANTÓN AL HORNO*
23,00 €
 
*CON VERDURAS SALTEADAS.
 
 
   

GUARNICIONES

 
■ PATATAS GAJO CASERAS CON PIMENTÓN
3,50 €
■ PATATAS FRITAS CASERAS
3,50 €
■ PATATAS DULCES FRITAS 
3,50 €
■ MAC&queso
3,50 €
■ VERDURAS A LA PLANCHA 6,00 €
■ PARMENTIER DE TRUFA 6,00 €
■ ARROZ BASMATIC CON SÉSAMO 6,00 €
   

SALSAS

 
■ CHIMICHURRI 3,00 €
■ BEARNESA 3,00 €
■ CHAMPIÑONES 3,00 €
   

postres 

 
■ TARTAS CASERAS VARIADAS 6,50 €
■ TARTA DE HOJALDRE DOÑA GLORIA
(15 minutos horneado)
7,00 €
■ HELADOS VARIADOS  5,00 €
■ CEVICHE DE FRUTA (MACEDONIA) 4,50 €


Horario: 17h a 22.30h

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