CARTA
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ENTRANTES |
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| 1/2 Ración | Ración | |
| ■ Barra de pan casera con alioli & tomate fresco Barra de pan casera de masa madre servida con alioli y tomate fresco rallado |
5,50 € | |
| ■ Hummus de garbanzos con pico de gallo Crema de garbanzos con tahini, comino y pan carasatu |
6€ | 12 € |
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■ Parrillada de verduras con salsa romescu |
16 € | |
| ■ Patatas bravas Patatas baby fritas con salsa picante y alioli casero |
7€ | 12,50€ |
| ■ Tabla de quesos internacionales (opción de 3 quesos / opción de 6 quesos)Selección de quesos servidos con mermeladas y frutos secos |
8€ | 16€ |
| ■ Tabla de Jamón Ibérico Tabla de Jamón ibérico 75% cortado al cuchillo, tomate fresco rallado y pan tostado |
22 € | |
| ■ Croqueta de jamón ibérico Croqueta hecha a mano servida con un velo de jamón y crema de tomate |
3€/und | |
| ■ Croqueta del día Croqueta hecha a mano |
3€/und | |
| ■ Paté de pato Terrina de paté con chutney casero, pepinillos y pan tostado |
14,50 € | |
| ■ Chorizo picante a la BBQ Mini chorizos a la brasa en salsa de vino y pan rústico tostado |
13 € | |
| ■ Nachos de chili con carne Totopos al horno, queso, crema agria, guacamole, jalapeños y pico de gallo |
14 € | |
| ■ Ensaladilla de langostino Patata, cebolla, huevo, bonito, mayonesa y regaña de pimentón |
9€ | 14 € |
| ■ Rabas de calamar fritas Tiras de calamar rebozadas y fritas, servidas con alioli |
16€ | |
| ■ Gambas Panko Gambas fritas en panko con salsa kimche |
14,50 € | |
| ■ Gambas al ajillo Gambones en cazuela con aceite, ajo y guindilla |
14,50 € | |
ENSALADAS / POKES |
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| ■ Ensalada de la casa Lechuga romana, atún, zanahoria, huevo, maíz, cebolla roja, tomate cherry, aceitunas negras con vinagreta |
13 € | |
| ■ Ensalada de mozzarella D.O Mozzarela di Puglia DOP, tomate de temporada y pesto rojo, crema balsámica y grissini |
15 € | |
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■ Ensalada Cesar de pollo Lechuga romana, pollo a la plancha, beicon crujiente, parmesano y crouton. Hazla más completa añadiendo gambón (4€ extra), Aguacate (3,50 € extra) |
15 € | |
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■ Poke japones Arroz de sushi con sésamo, edamame, pepino, rabanitos picantes, aguacate, cebolla crujiente, tartar de salmón y crema de tahini |
17 € | |
| ■ Poke mexicano Arroz de sushi con sésamo, edamame, pepino, rabanitos picantes, aguacate, cebolla crujiente, solomillo de pollo y crema de tahini |
16 € | |
| ■ Poke Las Colinas Arroz de sushi con sésamo, edamame, pepino, rabanitos picantes, aguacate, cebolla crujiente, tartar de atún rojo y crema de tahini |
18 € | |
| ■ Poke vegetariano Arroz de sushi con sésamo, edamame, pepino, rabanitos picantes, aguacate, cebolla crujiente, remolacha y crema de tahini |
15 € | |
PASTAS |
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| ■ Lasaña boloñesa Ragú de ternera con verduras, salsa de tomate, bechamel y parmesano gratinado |
17 € | |
| ■ Raviolis de burrata Crema de pimientos del piquillo y nueces |
19 € | |
ARROCES |
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| (mínimo 2 personas, solo para comida) | ||
| ■ Arroz a banda (mínimo 2 personas, solo para comida) Gamba roja, calamar, dorada y caldo de marisco |
22 € pp | |
| ■ Paella Valenciana (mínimo 2 personas, solo para comida) Muslos de pollo de corral, sus verduras, garrafón, romero y caldo de ave |
20 € pp | |
HAMBURGUESAS / SÁNDWICHES |
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| ■ Hamburguesa con queso y patatas fritas Carne de ternera de 200g, queso Emmental, lechuga, tomate y pepinillo en pan brioche. Hazla más completa con beicon (+2€) |
15 € | |
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■ Smash búrguer con patatas fritas Carne de ternera en dos filetes de 100g, queso de cabra, cebolla caramelizada, beicon crujiente, salsa búfalo y pan de croissant |
16 € | |
| ■ Hamburguesa vegana ”beyond meat” y patatas fritas 100% Vegetal, con una textura única y llena de sabor, servida con lechuga, tomate y cebolla roja sobre pan brioche |
13 € | |
| ■ Club sándwich clásico y patatas fritas Pechuga de pollo, beicon ahumado, jamón York, tomate fresco, lechuga romana, queso Emmental y mayonesa amostazada con pan de sándwich |
15 € | |
| ■ Wrap con pollo con patatas fritas Tortilla de trigo rellena de tiras de pollo, verduras salteadas, queso crema y tahini |
14 € | |
CARNES / PESCADOS |
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| ■ Steak tartar 120g Picado a cuchillo, aliñado con mostaza y patatas fritas caseras |
21 € | |
| ■ Carrillera de cerdo Carrillera confitada, graten de patatas, bimis salteados y salsa PX |
23€ | |
| ■ Solomillo de ternera 200g Cocinado al carbón, graten de patatas, bimis salteados y salsa demi-glace |
28 € | |
| ■ Costillar de cordero Al horno, con patatas, escalivada y salsa de miel |
28 € | |
| ■ Salmón a la plancha Verduras salteadas y patatas asadas |
22 € | |
| ■ Bacalao confitado Espinacas salteadas y patatas asadas |
26 € | |
POSTRES |
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| ■ Tarta Doña Gloria (para 2 personas) Hojaldre crujiente con manzana asada con canela, sobre mermelada de albaricoque y helado de leche merengada |
13 € | |
| ■ Tarta de chocolate Bizcocho de chocolate con mermelada de melocotón y salsa de chocolate |
7 € | |
| ■ Tarta casera de queso Tarta artesanal servida con sirope de frutos rojos |
7 € | |
| ■ Flan con caramelo Lingote de flan con caramelo y nata montada |
7 € | |
| ■ Selección de sorbetes por copa Sorbetes naturales |
6 € | |
| ■ Selección de helados Selección de helados en copa, con toppings |
3€ / bola | |
| MENÚ INFANTIL | 14 € | |
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■ Espaguetis boloñesa con parmesano ■ Milanesa de pollo casera con patatas fritas ■ Palitos de merluza con patatas fritas ■ Fingers de mozzarella con patatas fritas Incluye una bebida. Postre No incluido. _____ |
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Servicio de pan 1,50 € por persona. Todos los precios incluyen IVA
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Avenida de las colinas n2, 03189, Orihuela Costa , Alicante